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E. coli
Le ministère de la Santé et des Soins de longue durée a terminé une enquête sur des cas d’E. Coli ayant la même empreinte génétique dans plusieurs bureaux de santé publique locaux. Aucune source responsable des épidémies n’a été trouvée.
E. coli est une bactérie que l’on trouve communément dans les intestins des humains et des animaux. Il existe différents types de bactéries E. coli; certaines bactéries sont inoffensives, tandis que d’autres, comme la bactérie E. coli O157:H7, peuvent causer de graves maladies.
Le ministère a collaboré avec des bureaux de santé publique locaux, l’Agence canadienne d’inspection des aliments et l’Agence de la santé publique du Canada dans le cadre de cette enquête.
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