Saviez-vous que de nombreux cas d’intoxication alimentaire arrivent à la maison?
Les bons moments que l’on passe entre amis ou en compagnie des membres de sa famille sont souvent associés à la préparation de repas que l’on déguste ensemble. Vous serez peut-être surpris d’apprendre que de nombreux cas d’intoxication alimentaire sont causés par des aliments préparés à la maison. C’est pourquoi il est important de suivre les consignes de salubrité alimentaire pour éviter que vous et votre famille ne tombiez malades. Il est également important de s’assurer que les aliments que vous avez achetés auprès d’une entreprise alimentaire à domicile proviennent d’un établissement inspecté par la santé publique qui respecte les directives en matière de salubrité alimentaire.
Saviez-vous que les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes âgées et les individus dont le système immunitaire est affaibli risquent davantage de souffrir de complications associées aux intoxications alimentaires?
Pour en savoir plus >>
Pour en savoir plus >>
